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90后店长的生存哲学


店长档案:
姓名:王园
生日:1991年
星座:双子座
爱好:唱歌跳舞

  所有的青春都是都一样的。
  跟所有这个年纪的同龄人一样,她头脑敏捷,伶牙俐齿,眼疾手快,对未来充满火一样的希望。
  但王园身上有一种奇特的生机。这种生机不止来自于青春,更来自于坎坷的经历,刻苦的磨练,早熟的头脑,和已经开始形成的睿智的人生观和处事法则。

  单看布局,位于长寿路调频壹大厦的CHANEONE店就仿佛一个初来乍到的小女生,非常的干净而美好。促销区、试酒区、两块适用概念选酒区,组成一个平衡的方块,每个区域上的标示牌清晰明了,两排货架在左右两旁,所有葡萄酒分门别类的堆放整齐,各产区图挂在一眼望去最醒目的地方。品酒区在左边货架的后面,占了一半面积。

    

  不知道是否成功的市场销售员大都如此,王园之前给我的印象是比较谨慎,偏沉着冷静,可当她往我对面那么一坐,我就知道,这又是一个健谈得让人吃惊的主儿,见她的次数越多,她就对你越热情,我已经可以想象她变成实足的人来疯的样子。

  1991年,王园出生在安徽宣城,父母都在上海做生意的她被寄养在大伯家,成了留守儿童。她自幼能歌善舞,具备不错的艺术天赋,高中时报考了播音主持专业,2009年,王园高考以几分之差失利,她曾想过复读,但因为跟家里人闹矛盾,年轻气盛的她决定跟着表姐来到上海闯荡。她说没有父母的童年伤害过她,但她却莫名的喜欢上海,即使读了大学,也一定会来上海工作。

  在上海的经历起初有点辛酸。第一次找工作就遇上骗子,最后总算拼死要回了被骗的300块钱。而后几经辗转,找到一家超市做百威啤酒的促销,超市里的个人竞争激烈,被上海大妈挤兑陷害是常有的事,后来又转去做了一个月的红酒促销。2010年春节,她辞职不做,在网上看见了泰勒瓦的招聘信息,于是就去了古北店面试,店长孙培捷最后告诉她一句话:“我们这里不是超市,我们注重的不是个人表现,而是团队精神;我们的销售也不是吹牛,而是推荐给客人适合他的东西。”就为这句话,她下决心无论如何也要加入泰勒瓦。

  2010年3月,王园正式成为泰勒瓦古北店的一名葡萄酒促销店员。她年轻心细,善于学习,短短几个月间掌握了大量的葡萄酒专业知识和销售之道。七月,公司举行了一次高级店员考试,原本她到公司尚不满半年,还不够资格参加,孙培捷为了锻炼她,给她一份试卷让她玩玩,后来那试卷交到老板手中,她竟然意外的通过考试,升为准高级店员。更令人诧异的还在后面,两个月后,CHANNEL ONE店急缺店长,老板说,王园你先来当这个代理店长吧。就这样,她的人生发生了第一个大转折。

  最好的管理就是不管理

     老板刚通知王园这个消息的时候,她说她的大脑一片空白。走出公司,第一个反应是掏出手机给老爸打了个电话,老爸在电话那头也很紧张,“你可别去做那个店长,你这么小,那是大人干的事情。”

  别的不说,王园最大的压力在于人际关系的复杂。她从没有任何管理经验,根本不知该如何处理上下级的关系,何况当了店长,意味着要跟物业、左右邻居商户、最麻烦的客户等形形色色的人打交道,王园说一想起这些她的脑袋就疼。

  但老板是铁了心的要赶鸭子上架了,王园跟家里人一商议,慢慢缓过神来,说当老板的都不是一般人,必定有他的独到想法。“先过去试一段时间,不行就回古北店。”小王园这么想着走马上任了。

     CHANNEL ONE店里的几个店员都是女孩,小黄是89年的,王蓓90年生,燕子则是82年,中间还来过一个38岁的范大姐,所有的店员都比她大。王园刚去的第一天,碰到的是一个姓白的女店员,就热情的跑上前跟她打招呼,“你好,我是新调过来的王园。”那人只是扫她一眼,“哦”了一声。后来几个女孩都过来了,忙着清点现金,那女店员在旁边站着冷嘲热讽,“你们忙什么呢,现在有店长了,店长会操这个心的。”王园在旁边气得发抖,她心想,老板怎么会招这样的人来做红酒呢,这个人跟红酒会有什么联系?

     那个女店员后来走掉了,剩下的小黄、王蓓、燕子人都不错。王园的第一步是重建CHANNEL ONE店的规章制度,她之前没有太多的经验,从值日安排到销售本的记录细节,都是模仿古北店的做法,但用制度管理人总是事半功倍的好办法。与此同时,她开始带领大家学习葡萄酒专业知识,小黄和燕子都相对稳重且有责任感,学习起来比较用心,但王蓓仍是一个玩心很重的小孩,思路时常开小差,王园就陪着她一瓶一瓶酒看过去,愣是逼着她在一个月内背完了店里所有的酒名。

     王蓓与王园是老乡,又是同校同学,同样学的是艺术,而在泰勒瓦的红酒店里偶然相遇,两个小女孩都又惊又喜,王蓓自然就特别依赖显得强势的王园。那时候王园上下午班,每天早上都能接到王蓓的电话,连刷卡机该怎么使用这样的小事也要问她,王园开始意识到事情的严重性了,就找王蓓谈话,让她可以做主的事情自己做主。王蓓如果做错,王园也会当着其他店员的面的批评她。“王贝,你的表现这么差,太给我压力了。”她私下跟王蓓说。以后,早上那个时间,她再也没接到过王蓓的电话。粗枝大叶的王蓓甚至开始把店里整得井井有条了。王蓓长大了,王园更是开始长大了,她明白了要将工作与生活完全分开,也明白了要公平的对待几个手下,就事论事,不偏袒徇私的重要。

    王园说她不是一个喜欢把上下级的关系分的特别清楚的店长,她说这经过几个月,她摸索出来的管理秘诀就是“千万别把自己当店长,你要让人家把你当店长才行”。“最重要的就是尊重。”在属下犯错误的时候,该批评还是要批评,但必须点到为止,不可过分伤害别人的自尊。现在这群女孩子相处得特别融洽,几乎每周都会聚到一起唱歌逛街,王园说很有可能是一辈子的朋友了。王园说:“为什么要管理呢?她们已经非常自觉,最好的管理就是不管理。”

  从自我防卫到勇于出手

     因为小时候有过不愉快的经历,加之刚来上海就被骗,王园有一种不同于同龄人的略显深沉的气质,在来泰勒瓦之前,她最不情愿的就是与陌生人打交道。刚到古北店的时候,孙培捷给她一叠资料让她看,她就坐在古北店品酒区的沙发上一动不动的从早看到晚,天天如此。古北店的奇亮看不下去了,悄悄跑过去告诉她这样做不对,一定得出来试着招呼客人。然而她也难免紧张,每次跟在奇亮或者其它店员的后面,看他们如何接待客人,自然也学了不少介绍酒的知识和技巧。

  到后来,她的胆子越来越大,转到CHANNEL ONE店后,遇到形形色色的客人更多了,但她需为店员们树立榜样,就更得迎难而上。有一次,一个客人买了两瓶“本周推荐”的125元的勃艮第黑品乐,过了几天带了一个女人过来,怒气冲冲的,“你的酒根本就不是黑品乐,是西拉!”王园很惊讶,说我们这里正好开了一瓶西拉,您可以尝一尝,看看是不是这个味道。哪知道客人尝了之后更生气了,“这根本不是西拉,这就是勾兑出来的酒!”王园强忍着委屈一直调节,后来还是同意给他退一瓶酒,她说这酒今天我可以退给您,但绝不是承认我们的酒品质有问题,希望您看到我们的诚意。他女朋友隔天把酒拿过来的时候,态度已经很好了。

  难缠的客人只是个案,CHANNEL ONE店更多的是高素质的红酒爱好者,以中年老板和商务人士居多。他们叫王园她们“小丫头”,普遍都很喜欢这一群跟他们自己的孩子差不多大的女孩子,她们的阳光和活力总能感染他们。期间,令王园感动的事情很多。一个在调频壹大厦背后搞建筑的老总,是CHANNEL ONE的老会员,老板特许给他打八折,并提供存酒服务。有时候他只是进来坐坐,王园也会弄杯免费的橙汁给他,有时候他开了很贵的酒,还邀请王园她们一起喝,像一家人一样没有隔阂。

  还有一个客人,王园在交接CHANNEL ONE店的时候漏掉了50个咖啡,公司查起来的时候急得要命,一个老客人是做咖啡机的,见状便说我送给你便是,王园说我不能要你的东西。客人便说,不然这样好了,你给我推荐10瓶酒让我带回家喝,如果有一瓶我不满意的,我就不送你咖啡了。王园于是推荐了10瓶酒给他,没过多久咖啡便送来了。

  当我问起王园在泰勒瓦这么久,最开心的一件事是什么,是做了一笔大单子,是业绩提高被老板表扬,还是跟一个客人变成了好朋友。她毫不犹豫的回答说是最后一个,她的脑子里随时都有一大串与客人交往的故事,当说到一个客人在公司年会的时候,非要拉她们几个人一起去,她笑得简直直不起腰了,言语神态皆是自豪,全然露出小女生本色。可见她在与人的交往中,获得了莫大的乐趣。她说自己从前对人多有戒备之心,因为怕自己受到伤害,但后来渐渐领悟,学会与人相处更加重要。

  精神上不信靠他人

  很多人说90后大多自私脑残,是父母的蛀虫。王园对此不以为然。“我从很久以前,即使在经济上依赖父母,在精神上也不依赖他们了。”寄人篱下的童年生活让王园从很早开始就学会了克己隐忍,这种坚韧的性格也决定了她在泰勒瓦的作为。

    9月份,王园正式到CHANNEL ONE的第一个月,老板千叮咛万嘱咐,此店是泰勒瓦在上海的四大主力店之一,一定要把它搞上去。好强的她也是一旦决定做一件事,就必须做到最好。当月,CHANNEL ONE店的业绩创了历史新高,给王园一个不小的鼓舞。然而,接下来的10月,11月,业绩开始回滑落,并持续表现平平,指标无法完成。尽管确实是葡萄酒的销售淡季,王园着急了。

     千方百计,拉拢客户,但店里的葡萄酒就是无人问津。王园压力大到每天晚上失眠到凌晨三四点,她一心想做出成绩给老板看,让他知道自己没认错人,但现实却是越来越少的业绩和在七家店里越来越靠后的排名,每个星期的公司例会她都觉得抬不起头,并且开始胡思乱想。终于有一次例会,她等大家都走掉,忍受不住长久的折磨在老板面前哭了出来,还发起了小孩脾气,闹着要回古北店,老板和孙培捷两个人留下来安慰她,说你有我们两个这么强大的后盾,你怕什么呢。不管做成什么样都不会怪你。

     这件事她回到店里后,一个字也没跟店员们透漏。她只让她们做好销售,所有压力由她一人承担。她很快恢复了冷静,心想我如果回了古北店,这群可爱的店员该怎么办?我是她们的精神支柱,难道就能这样撂担子不管了?她的心态慢慢调整过来,“我不能太急于求成,要做好打持久战的准备。”12月、1月又是旺季,CHANNEL ONE丰收了。

  王园有时是个心事很重的孩子,但她又说,90后的一大优点就在于记性不好,只会记住那些美好的事情,她会懂得为自己适时减压,慢慢的也就看开了。她说一个店长所能起到最大的作用,无非就是为店里带来一种精神,所以任何时候她都不能倒下。虽然当我问及她童年的那些不幸的往事,她的大眼睛里几次涌出泪花,她承认她是一个爱哭的女孩,但她说流泪并不等于不坚强。这时有客人进来,她擦了眼泪忙着上去打招呼,笑容如阳光般绚烂,她是那种不需要时间,能让自己瞬间进入到工作状态的人,年纪轻轻便如此可敬,这个女孩,我也相信她的未来,跟别人不太一样。

 

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90后店长的生存哲学评论
姓名: 游客 评论时间: 2016-4-25 0:02:38
主题: 忠实酒友
评论内容: 这家店不在了好伐 这个90后店长 记得后面还找她买过酒 说是不在那个公司了还很热心的给了我另家店电话和地址 想想还是你们泰瓦勒帮我培养成资深红酒爱好者的了 没事还关注下你们哦
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